Kamis, 30 April 2020

WOW 8 Manfaat Buah Durian Bagi Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketahui


Buah yang identik dengan duri dan aroma yang khas ini ternyata mengandung beraneka ragam manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh manusia. Durian mengandung ragam vitamin dan mineral, karbohidrat, lemak, serta protein. 
Kabar gembira bagi Anda pecinta buah durian. Buah durian ternyata mengandung antioksidan yang cukup tinggi. Tidak hanya itu, dalam 100 gr buah ini mengandung sekitar 27 gr karbohidrat, 4 gr serat, 1,5 gr protein, 5 gr lemak, vitamin C sekitar 20 mg, magnesium 30 mg, fosfor 39 mg, dan mineral lainnya. Kandungan inilah yang dipercaya dapat memberikan manfaat durian yang baik untuk kesehatan tubuh Anda. Berikut beberapa manfaat mengonsumsi buah durian bagi kesehatan tubuh :
1. Mencegah dan mengobati sembelit
Buah durian mengandung fiber (serat) sebanyak 37%. Kandungan ini diketahui mampu membantu melancarkan buang air besar secara teratur. Sel – sel usus besar menggunakan serat sebagai bahan bakar untuk membantu menjaga agar tetap sehat. Sehingga serat mampu menjaga saluran pencernaan hingga mencegah serta mengobati sembelit.
2. Mencegah anemia
Anemia adalah kondisi ketika tubuh kekurangan sel darah merah yang sehat atau ketika sel darah merah tidak berfungsi dengan baik. Akibatnya, organ tubuh tidak mendapat cukup oksigen, sehingga membuat penderita anemia menjadi pucat dan mudah lelah.
Kandungan asam folat pada durian sekitar 22% sangat berperan penting dalam memproduksi hemoglobin dan mengurangi anemia. Selain itu asam folat mampu meningkatkan pertumbuhan jaringan secara teratur dan melindungi otak serta tulang belakang bayi.
Asam folat adalah bentuk vitamin B kompleks yang larut dalam air. Zat ini diperlukan dalam pembangunan tubuh karena bersifat multifungsi, mulai dari membantu proses produksi DNA hingga pembentukan sel darah merah.
3. Memperbaiki kesehatan kulit
Vitamin C merupakan salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan dalam merawat kulit agar sehat dan terlindung dari kerusakan. Manfaat vitamin C untuk kulit bisa didapatkan dengan cara mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C. Vitamin C pada durian berfungsi sebagai bahan baku pembuat kolagen. Kolagen sangat berperan dalam menjaga keremahaan kulit. Salah satu makanan dengan kandungan vitamin C yang tinggi adalah buah durian.
Dalam 100 gram durian mengandung sekitar 22.9 sampai 107 mg. Vitamin C tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan kulit namun juga menjaga kesehatan mata, mencegah penuaan dini, mengurangi resiko terkena stroke serta mengontrol tekanan darah agar tetap stabil.
4. Menjaga kesehatan tulang
Potassium atau biasa disebut Kalium merupakan salah satu jenis mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Ada beragam manfaat kalium bagi kesehatan tubuh. Salah satunya adalah melindungi tubuh dari berbagai penyakit terutama tulang. Asupan kalium bisa diperoleh dengan mengonsumsi buah durian karena mengandung potassium hingga 30%.
Potassium berperan untuk menjaga kalsium agar tidak terbuang melalui urine. Selain itu, potassium juga dapat meningkatkan penyerapan kalsium pada tulang, sehingga tulang tidak kehilangan kepadatannya (osteoporosis) dan tidak mudah patah.
5. Meredakan migrain
Selain nikmat saat dikonsumsi , buah durian memiliki segudang manfaat salah satunya membantu meredakan migrain. Hal ini karena adanya kandungan riboflavin pada buah durian.
Riboflavin adalah vitamin B2 yang dibutuhkan tubuh untuk membantu proses penguraian karbohidrat, protein dan lemak menjadi energi. Vitamin B yang terkandung pada buah durian dipercaya dapat membantu meringankan rasa sakit kepala akibat migrain.
6. Mencegah depresi
Menurut World Journal Of Pharmaceutical Research, buah durian mengandung vitamin B6 38% dan  asam amino bernama tryptophan. Ini adalah senyawa penginduksi tidur alami yang memetabolisasikan hormon melatonin dan serotonin. Melatonin terlibat dalam siklus tidur-bangun dan serotonin terlibat dalam mempromosikan tidur, suasana hati, dan kognisi. Ini menurunkan risiko depresi dan stres.
Ada banyak masalah yang dapat ditimbulkan oleh stres terhadap tubuh. Hampir dari segala aspek mulai dari depresi dan kegelisahan hingga sakit kepala, makan berlebih, nyeri pada sendi dan otot, dan insomnia. Bahkan yang lebih parahnya lagi, stres juga dapat mengakibatkan serangan jantung.
7. Membantu pembentukan tulang dan gigi
Fosfor merupakan salah satu mineral yang dapat ditemukan dalam setiap sel tubuh manusia. Berbagai penelitian menyimpulkan bahwa ada begitu banyak manfaat Fosfor bagi tubuh manusia.
Salah satu manfaat Fosfor terbesar bagi kesehatan tubuh adalah membantu proses pembentukan tulang dan gigi yang sehat. Sedangkan peran lain dari fosfor yang tidak kalah penting adalah meningkatkan kinerja proses pencernaan makanan serta membantu pengaturan proses pembuangan sisa metabolisme dan zat-zat yang tidak berguna bagi tubuh.
8. Mendorong nafsu makan
Durian juga kaya akan vitamin B yakni Thiamin 61%. Hal ini berperan dalam mendorong nafsu makan dan membantu menghasilkan asam klorida dalam perut untuk membantu pencernaan makanan.
Vitamin B1 atau tiamin adalah jenis vitamin B yang berfungsi untuk mengubah asupan karbohidrat menjadi energi. Karena vitamin B1 larut air, vitamin ini akan dibawa oleh aliran darah untuk disalurkan ke seluruh tubuh. Khususnya untuk menjaga fungsi sistem saraf, jantung, dan otot agar bekerja dengan baik.
Namun dalam hal ini, usahakan tidak mengonsumsi buah durian secara berlebihan agar tidak menimbulkan efek samping.
Pantau terus web kami miraclepark.id dan blog kami http://blog.miraclepark.id/


Jelajahi keajaiban zaitun bersama Miracle Park. Informasi lebih lanjut, silahkan klik link dibawah ini http://bit.ly/AdminMiraclepark
,

Senin, 20 April 2020

Review Durian Rajo Watukoro



Durian Rajo Watukuro memiliki bentuk buah yang lonjong dengan warna bagian luar hijau kecoklatan serta memiliki duri yang cukup tajam. Berat dari Durian ini kurang lebih 2 - 3 kg/buah. Aroma durian ini harum dan sangat lembut. Durian ini termasuk Durian Milky Series sehingga memiliki teksur daging yang creamy dan lembut bak es krim. Jika biasanya daging Durian berwarna kuning maka untuk Durian yang satu ini memiliki warna daging putih seperti susu.

Ketebalan dagingnya pun termasuk tebal dengan ukuran biji yang sedang sehingga memiliki porsi yang cukup banyak. Dari segi rasa, Durian Rajo Watukuro tergolong manis legit dengan sedikit semburat pahit sehingga cocok bagi pecinta rasa manis maupun pahit. Harga normal dari Durian Rajo Watukuro ini adalah Rp 90.000,-/kg. Hal ini karena kualitasnya yang terjamin juga sebanding dengan jerih payah Petani Durian.
Pohon Durian Rajo

Pohon dari Durian Rajo Watukuro ini memiliki usia lebih dari 50 tahun dan masih sangat produktif. Tim Kebun Miracle Park terus melakukan upaya dalam mengoptimalkan pertumbuhannya. Perawatan dilakukan secara rutin mulai dari kebersihan lingkungan dari gulma hingga pemberian pupuk

menggunakan pupuk organik dan pupuk kandang. Dari segi keamanan produk, penggunaan pupuk organik diketahui bebas mikroba pathogen sehingga aman dan ramah lingkungan. Pemberian pupuk juga merupakan langkah untuk memenuhi unsur hara yang dibutuhkan tanaman.

Selain memperhatikan kandungan unsur hara, Tim Kebun Miracle Park juga melakukan upaya dalam pencegahan dan pengendalian hama. Pengendalian hama menggunakan Dursban dan pestisida lainnya meskipun belum sepenuhnya alami. Penggunaan terus dipastikan sesuai prosedur, dosis yang tepat dan waktu yang tepat agar hasil optimal.

Pendekatan teknologi sistem fertigasi juga tengah dilakukan. Fertigasi (Fertilisasi dan Irigasi) merupakan teknik pengaplikasian unsur hara melalui sistem irigasi. Melalui pengaplikasian teknologi ini pertumbuhan dan produktivitas Durian lebih optimal.

Hal ini karena memungkinkan  untuk  mengatur komposisi  dan  dosis  hara secara  tepat  sesuai dengan  perkembangan fisiologis  tanaman,  sehingga  penggunaan  hara menjadi lebih efisien.

Bagaimana, anda tertarik berkunjung ke Miracle Park Pasuruan untuk mencicipi Durian Rajo Watukuro?

Pantau terus web kami miraclepark.id dan blog kami http://blog.miraclepark.id/

Jelajahi keajaiban zaitun bersama Miracle Park. Informasi lebih lanjut, silahkan klik link dibawah ini http://bit.ly/AdminMiraclepark

,

Sabtu, 11 April 2020

5 Olahan Buah Durian Yang Wajib Dicoba



Indonesia merupakan Negara pemilik jenis durian terbanyak di dunia. Hal ini karena terdapat puluhan jenis durian yang menyebar di seluruh Nusantara. Oleh karena melimpahnya buah durian di Indonesia, masyarakat Indonesia pun menciptakan aneka jenis panganan berbahan durian agar cara menikmati durian tidak monoton.

Berikut inspirasi hidangan dengan bahan dasar dari si buah berduri ini :
1. Pancake Durian
Pancake durian adalah makanan ringan berupa daging durian dan vla atau krim kocok yang dibalut dengan kulit crepes atau dadar gulung. Panganan ini pertama kali dipelopori oleh pedagang-pedagang kue rumahan di Kota Medan, dan lambat laun tersebar di kota-kota lain di Indonesia, seperti Jambi, Semarang, Jakarta, dan lain-lain.
Para pedagang pancake durian juga membuat banyak variasi rasa krim, selain variasi daging durian yang digunakan. Pada umumnya pancake durian menggunakan krim kocok polos berwarna putih, namun sekarang ini banyak pula pedagang pancake yang memodifikasi krim kocok dengan bercita rasa lain seperti coklat, keju, dan lain-lain.

2. Es Krim Durian
Inspirasi olahan durian mampu dijadikan sebagai makanan penutup seperti es krim durian. Bahkan orang yang tidak suka buah durian akan ketagihan juga dengan eskrim yang satu ini karena memang es krim durian memiliki rasa yang enak, lembut dan menyegarkan.
Bahan pembuatan es krim durian ini mudah ditemui di pasaran dengan harga yang relatif murah. Beberapa diantaranya adalah gula, garam, santan, whipped cream, susu dan sebaginya. Es krim durian juga mampu dipadukan bersama roti tawar, puding dan makanan penutup lainnya.

3. Jus Durian
Buah durian juga mampu dikonsumsi dalam bentuk minuman yaitu Jus Durian. Jus durian mampu mendukung sistem pencernaan yang sehat termasuk bagian lambung. Cara pembuatannya sangat mudah dan tidak memakan waktu yang lama disbandingkan dengan olahan lainnya. Bahan yang dibutuhkan antara lain daging buah durian, susu kental manis dan es batu apabila ingin mengonsumsi dalam penyajian dingin. Pembuatan jus durian ini bisa dilakukan dengan bantuan blender agar jus yang dihasilkan lebih halus dan kental.

4. Lapis Kukus Durian
Kue lapis durian adalah makanan yang sedang tren saat ini. Kue ini biasanya terdiri dari dua warna atau lebih yang berlapis-lapis, sehingga disebut dengan kue lapis. Kue ini dibuat dari tepung beras, tepung tapioca, gula, garam santan dan daging buah durian tentunya. Kue ini dikukus setiap lapisannya sebelum kemudian lapisan di atasnya ditambahkan. Kue ini banyak ditemui menjadi oleh – oleh khas tiap daerah di Indonesia.

5. Ketan Durian
Buah durian juga kerap kali disebut sebagai rajanya buah-buahan (king of fruits). Maka bukan hal yang mengherankan jika harga dari durian cukup mahal. Tidak hanya dimakan secara langsung, buah durian juga sudah banyak diolah menjadi berbagai jenis makanan. Salah satunya adalah ketan durian.
Ketan Durian adalah makanan jajanan Indonesia khas tempo dulu yang sekarang jarang dikenal oleh kaum generasi muda. Ketan Durian sangat digemari karena aroma  durian yang khas terdiri dari kuah aroma durian dan ketan punel beserta fla duriannya.

Demikian beberapa inspirasi olahan buah durian dan masih banyak lagi olahan buah durian yang bisa dikreasikan. Kegiatan pengolahan durian ini mampu menjadi alternatif makanan saat liburan, kumpul keluarga, menghemat biaya hingga mampu menjadi sarana usaha sendiri.

Pantau terus web kami miraclepark.id dan blog utama kami http://blog.miraclepark.id/


Jelajahi keajaiban zaitun bersama Miracle Park. Informasi lebih lanjut, silahkan klik link dibawah ini http://bit.ly/AdminMiraclepark
,

Jumat, 03 April 2020

Review durian tembaga Indonesia


Durian Tembaga Indonesia
Anda pencinta buah durian? Coba cicipi sensasi lezat durian tembaga asal Kabupaten Siak, Riau ini. Manis legit dengan jejak sedikit pahit. Lezat!
Durian memang banyak jenis dan rasanya. Di tiap daerah di Indonesia punya jenis durian yang khas. Sebut saja durian Medan dan durian Pati yang spesial rasanya. Buah yang harum ini memang selalu menggoda dan selalu bikin penasaran untuk mencicipinya.
Jika Anda berkunjung ke kota Siak, berjarak 98 km dari Pekanbaru jangan lupa mencicipi durian tembaga. Durian ini memang selalu dinantikan saat musim panen. Durian tembaga ini, sekilas tidak jauh beda dengan durian pada umumnya. Mulai bentuk sampai ukurannya.
Perbedaan dengan durian lain, baru akan diketahui jika sudah dibelah. Durian ini punya ciri khas khusus setiap ruasnya hanya ada satu biji durian saja. Memang ada kadang setiap ruas lebih dari satu bijinya. Paling banyak hanya ada dua, kalaupun ada yang tiga biji itu sangat jarang dijumpai.
Bisa dibayangkan bagaimana puasnya bagi yang suka durian untuk melahapnya dengan satu ruas satu biji. Daging buahnya lebih penuh dan besar utuh.
Berbeda dengan durian pada umumnya yang setiap ruasnya biasanya 3 sampai 5 bijinya. Kadang daging duriannya juga tipis. Kalau durian tembaga, daging buahnya sangat tebal. Rasanya selain manis ada rasa pahitnya sedikit.
"Pokoknya puaslah makan durian tembaga ini. Buahnya manis ada pula pahitnya. Mana lagi setiap ruas hanya ada satu bijinya," kata Ari Nadem (35). 
Menurut pedagang durian di Siak, Amin Rodin (30), durian tembaga ini musim panennya mulai awal Desember dan baru berakhir hingga Februari. Musim berbunganya sudah dimulai sejak Juli.
"Bulan Desember ini baru awal mulai panen, jumlahnya belum begitu banyak. Nanti puncak panennya ada di Januari sampai Februari," kata Amin.
Durian yang dijual Amin ini dijamin masak dari pohonnya, bukan durian karbitan yang dipaksa masak. Jika sudah musim panen, Amin dengan pedagang lainnya mendatangi langsung kebun durian yang ada di Siak.
Pagi-pagi saat matahari mulai bersinar, dia pun mengumpulkan durian hingga pukul 09.00. Dari kawasan kebun durian, sekitar pukul 10.00 WIB, dia pun mulai buka lapak di sekitar kantor Bupati Siak.
"Durian tembaga ini paling banyak dicari dibanding durian lainnya. Di Siak ada ada dua macam durian lagi yakni durian lilin dan sanga bungsa," kata Amin.
Bulan Desember memang belum puncak panen. Itu sebabnya, jumlah durian tembaga yang dijualpun masih terbatas. 
"Ya kalau orang bilang Desember ini baru belajar panen. Puncaknya nanti Januari sampai Februari. Pokoknya nggak rugilah makan durian tembaga ini," kata Amin berpromosi.

, ,